「クッキー」の記事一覧
チョコで包んだマロンクッキー
チョコレートでコーティングした可愛いクッキー。型抜きもできるしっかりとした生地だから、色んな型で抜いてアレンジも楽しめます。 材料(直径4~5cm楕円形 約50個分) 無塩バター 180g 粉糖 180g 塩 2g マロ・・・
ふんわり甘いマロンクッキー
素朴な味わいの、シンプルなマロンクッキーです。混ぜて焼くだけの簡単なレシピだから、お菓子作り初心者さんも是非トライしてみて! 材料(直径3~4cm楕円形 約25個分) マロンペースト 225g 無塩バター 200g グ・・・
幸せを呼ぶポルポローネ
「幸せを呼ぶお菓子」として有名なスペインの伝統菓子。ほろほろと口の中で溶けていく食感がとても美味しい焼き菓子です。 材料(約40個分) 無塩バター 50g ショートニング 40g マロンペースト 20g 塩 少々 バニラ・・・